Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
HISTOIRE GEOGRAPHIE CITOYENNETE

Le monde grec - évaluation 2010 - sujet

20 Janvier 2011, 23:00pm

Publié par histege

LE MONDE GREC

évaluation d'histoire, 6e

 

1)     Quels sont les deux peuples qui se sont installés en Grèce ? Indique leur nom dans l’ordre de leur arrivée. (1 p.)

2)     Par quel nom les Grecs se désignent-ils eux-mêmes ? Par quel mot désignent-ils les étrangers (non-grecs) ? (1 p.)

3)     Les Grecs forment-ils un seul Etat ? Justifie ta réponse. (1 p.)

4)     À partir du schéma, indique les principales parties qui composent la cité grecque. (2 p.)

 

schéma d'une cité grecque (ex : Athènes) 

 

5)     Une fondation de cité :

«  Grinnos, qui régnait sur l’île de Théra se rendit à Delphes. La Pythie lui ordonna d’aller fonder une ville en Libye. Mais à son retour, il ne tint aucun compte de l’oracle. La Libye, personne ne savait en quel coin de la terre cela se trouvait. Pendant sept ans, il ne plut pas à Théra et tous les arbres se desséchèrent. Désespérés, les habitants de l’île consultèrent de nouveau la Pythie qui leur répéta son ordre. Corrobios, un pêcheur crétois, emmena alors un petit groupe en reconnaissance. On tira ensuite au sort un frère sur deux dans chaque famille et deux navires partirent vers la Libye où fut fondée la colonie de Cyrène. »

D’après Hérodote.

 

a)     Quel est le rôle de la Pythie ? (0.5 p)

b)     Au nom de quel dieu parle-t-elle ? (0.5 p)

c)     Par quel mot désigne-t-on la question que lui posent les habitants ? (0.5 p)

d)     Qu’est-ce qui a finalement poussé les habitants à partir ? (0.5 p)

e)     De quelle métropole (cité-mère) sont-ils partis ? (0.5 p)

f)      Quel mot et quel nom désignent la nouvelle cité ainsi fondée ? (1 p)

 

6)     Qui est Homère ? (1 p.)

7)     Donne le nom des deux grands poèmes qu’on lui attribue. (1 p.)

8)     Quels sont les peuples qui s’opposent dans cette guerre ? (1 p.) Donne le nom d’un héros pour chacun d’entre eux. (1 p) Quel rôle jouent les dieux dans cette guerre ? (1 p.) Quelle est la principale qualité d’Ulysse ? (1 p.)

9)     Quels sont les points communs et les différences entre les dieux et les hommes ? (1 p.)

10) Qu’est-ce qu’un héros ? (1 p.). Donne le nom du héros grec le plus populaire (0.5 p).

11) A quels dieux sont dédiés les jeux olympiques ? (1 p.) Cite deux sports pratiqués. (1 p.). Pourquoi dit-on que ce sont des jeux panhelléniques (qui a le droit d’y participer) ? (1 p.)

 

 

POUR LA CORRECTION : Monde grec - évaluation - correction - 2010  

Voir les commentaires

Le monde grec - fiche résumé

20 Janvier 2011, 22:29pm

Publié par histege

LE MONDE GREC ANTIQUE

 

fiche résumée de Lola B.

 

 I. UN MONDE DE CITES

 

1. Un milieu méditerranéen entre terre et mer            

 - La Grèce est formée de montagnes, nombreuses îles, presqu'îles et plaines étroites.

- Climat méditerranéen = doux l'hiver, chaud l'été + sècheresse 

- Ressources agricoles limitées

 

2. L’exemple de Massalia

 Massalia     - fondée vers 600 avant J-C

                  - Grecs et Gaulois = guerre acharnée, violente

                  - Massalia, cité grecque 

                                         *2 temples d'Artémis, d'Apollon

                                         *théâtre grec

                                         *un agora (grande place publique)

                  - Artémis déesse protectrice (temple-monnaies)

                  - Port du Lacydon (commerce, artisanat)

 -Les grecs ont apporté aux Gaulois :

                  - l'agriculture (vignes + oliviers)

                  - apprendre à fortifier des villes (pour se défendre)

                  - vivre paisiblement et une culture raffinée

 

3. Une organisation générale en cités

- A partir de 800 avant J-C :

         nouvelle organisation politique =

                     - cités (polis) = 1200 cités : Athènes, Mycènes, Corinthe etc...

                     - colonisation autour de la Méditerranée 

-Les Grecs partent d'une métropole -> vers une colonie. Ex : Phocée     -> Massalia          

                                       cité mère  -> cité d'arrivée

 

II.UNE CULTURE COMMUNE

 

- Les Grecs vivent en cités, politiquement divisés, mais ont une culture commune: 

                                       - même langue

                                       - même religion

                                       -mêmes coutumes 

- Différents des barbares

             

1. Homère = poète (aède): Auteur de 2 longs poèmes épiques écrits vers 750 avant J-C.

                  

2. L'Iliade = 24 chants = guerre de Troie (Grecs contre Troyens) qui dura 10 ans et se termina par le cheval de Troie.

     

3. L'Odyssée = 24 chants = l'épopée du retour d'Ulysse à son île d'Ithaque (dura 10 ans). Il eut à affronter beaucoup de dangers :

                                 - le cyclope Polyphème qui veut manger ses marins                   

                                 - la magicienne Circé qui les change en pourceaux

                                 - les sirènes qui les attirent vers des écueils

                                 - les vents d'Eole défavorables

                                 - la foudre de Zeus qui détruit le mât du bateau

                                 - la mer dangereuse de Poséidon 

     A son retour Pénélope l'attendait, refusant tous les prétendants au trône (pendant 10 ans).   

              

Donc Ulysse = l'idéal de l'homme grec= rusé, intelligent et courageux

 

III. UNE RELIGION COMMUNE

 

1. Les dieux

- les grecs sont Polythéistes = croient en plusieurs dieux formant un Panthéon et vivant sur le mont Olympe.

1. Zeus : le dieu principal = roi des dieux de l'Olympe. Infidèle

2. Héra : sa femme = déesse du mariage, très jalouse.

3. Poséidon : son frère = dieu de la mer 

4. Apollon : dieu de la lumière, des arts, de la beauté masculine

5. Arès : dieu de la guerre, cruel et brutal

6. Athéna : déesse de la guerre et de l'intelligence 

7. Héphaïstos : dieu de la métallurgie 

8. Aphrodite : déesse de la beauté féminine 

9. Dionysos : dieu du vin

 

           2. Entre les hommes et les dieux , il y a les héros.

1. Jason: conquiert la toison d'or, retrouve le trône royal

2. Thésée: tue le Minotaure et ressort du labyrinthe grâce au fil d'Ariane.

3. Œdipe : il a trouvé la devinette du sphinx et a pu entrer dans Thèbes, il tue son père et épouse sa mère sans le savoir et se suicide.

4. Héraklès : dans son berceau, étrangle les serpents qui voulaient le tuer (mis par Héra jalouse) et réalise, adulte, 12 exploits = "les 12 travaux  d'Héraclès" pour se racheter (car Héra l'a rendu fou et il a tué sa famille).

 

            3. Sanctuaires panhelléniques

 Les sanctuaires consacrés aux dieux et fréquentés par tous les grecs sont dits panhelléniques. Il y a :

                     * Delphes : consacré à Apollon. Les fidèles viennent consulter les oracles donnés par la Pythie (une prêtresse)

                     * Athènes : sanctuaire consacré à Athéna

                     * Sanctuaire d'Olympie : consacré à Zeus (temple, autel) et à Héra (Temple) dans le Péloponnèse.

                             - Héraklès a fondé des jeux à Olympie pour unir les grecs.                                                                                                                           

                             - Les fêtes débutent par des rites (une procession et des sacrifices

-          les épreuves se déroulent dans le stade, la palestre ou le gymnase.

-          Les vainqueurs reçoivent une couronne d’olivier.

                              - Les guerriers doivent respecter la trêve Olympique (pas de combat) sinon l'équipe de leur cité est exclue.

Voir les commentaires

Féodalité et royauté en France - correction de l'évaluation - 4e - 2010

14 Janvier 2011, 16:42pm

Publié par histege

FEODALITE ET ROYAUTE

Evaluation d’histoire - 5e

 

I. LE POUVOIR SEIGNEURIAL

 

« Les vassaux du comte de Flandre firent l’hommage de la façon suivante : le comte de Flandre demanda au futur vassal s’il voulait devenir son homme sans réserve, et celui-ci répondit : « Je le veux » ; puis ses mains étant jointes dans celles du comte qui les étreignit, ils s’allièrent par un baiser. En second lieu, celui qui avait fait hommage engagea sa foi en ces termes : « Je promets en ma foi d’être fidèle à partir de cet instant au comte Guillaume, de lui garder contre tous et entièrement mon hommage, de bonne foi et sans tromperie. « Il jura cela sur la relique des saints. Ensuite, le comte donna les investitures à eux tous qui par ce pacte lui avaient promis sécurité et fait hommage par serment. »

         D’après Galbert de Bruges, Histoire du meurtre de Charles Bon, comte de Flandre, 1127.

 

1) Résume (sans recopier le texte) les trois principales étapes de la cérémonie. (3 p)

- Hommage : un seigneur (B) accepte d’être l’homme d’un autre seigneur (A) ; tous deux se tiennent par les mains et échangent un baiser.

- Prestation de serment : le seigneur B jure fidélité au seigneur A sur une relique des saints.

- Investiture : le seigneur A investit le seigneur B par le remise d’un pouvoir et d’un fief.

2) Quel est le titre respectif de chacun des deux seigneurs à l’issue la cérémonie ? (2 p) L’un devient suzerain (seigneur A) et l’autre vassal (seigneur B).

3) Comment appelle-t-on cette cérémonie ? (1 p) Hommage (c’est une alliance entre deux seigneurs).

 

II. LA ROYAUTE FRANÇAISE : AFFIRMATION DU POUVOIR ROYAL ET CREATION DE LA FRANCE

 

1) Comment appelle-t-on la dynastie des rois de France ? (1 p) Les Capétiens (fondée par Hugues Capet en 987).

 

2) Où se déroule le sacre des rois de France (1 p) ?

a) Ville : Reims b) Bâtiment : cathédrale.

 

3) Les rois de France ont choisi ce lieu pour se faire sacrer en raison d'un événement plus ancien. Lequel ? (0.5 p) En souvenir du baptême de Clovis, roi des Francs, qui a eu lieu vers 496.

 

4) Donne le nom et décris les deux étapes du sacre du roi de France. (2 p)

- L’onction royale (sacre proprement dit) : l’archevêque de Reims applique une huile sainte sur la poitrine, la nuque et la tête du roi : le roi devient sacré (ainsi, dieu lui remet un pouvoir sur un ensemble d’hommes).

- Le couronnement du roi : l’archevêque prend la couronne sur l’autel et la pose sur la tête du roi (même cérémonie pour la reine). Tous les grands soutiennent alors la couronne : le roi devient le suzerain (chef des nobles).

 

5) Quel est le pouvoir surnaturel du roi de France? (0.5 p) Guérir les écrouelles (pouvoir thaumaturgique) par le toucher.

 

6) Où sont enterrés les rois de France (1 p) ?

a) Ville : Saint-Denis b) Bâtiment : abbaye, en particulier dans la basilique.

 

7) Présente le rôle joué par le roi Philippe Auguste :

         a) bataille de Bouvines et son importance pour les Français (1 p) : victoire du roi Philippe Auguste contre l’empereur du Saint Empire, le comte de Flandre et le comte de Bourgogne. Philippe Auguste est aidé par ses vassaux, des paysans et des bourgeois (miliciens des villes) : d’où, première victoire dite « nationale ».

         b) contre qui s’est fait l’agrandissement territorial ? (0.5 p) Le roi d’Angleterre (dynastie des Plantagenêt).

         c) quel est le rôle des baillis ? (1 p) Rôle de justice (mais aussi administratif et policier) dans une circonscription territoriale appelée bailliage.

         d) quelle importance a pris Paris ? (0.5 p) Devient la capitale du royaume de France, avec un pouvoir plus centralisé.

 

8) Quels sont les deux royaumes qui s'opposent pendant la guerre de Cent Ans ? (2 p)

a)   royaume de France        b) royaume d’Angleterre.

 

10) Le roi Charles VII :

a) Qui l’a aidé à redresser son pouvoir ? (1 p) Jeanne d’Arc. Pour sa biographie, voir la leçon.

b) Qu’a-t-il fait au point de vue de l’armée ? (0.5 p) Création des compagnies de francs archers (embryon de l’armée royale permanente).

c) Quels sont les nouveaux impôts qu’il a mis en place ? (1.5 p) Taille (payée par le chef de famille), gabelle (impôt sur le sel), aides (taxes sur les consommations, la circulation des marchandises…).

11) Quelle victoire termine la Guerre de Cent Ans ? (0,5 p) Bataille de Castillon.

Voir les commentaires

Féodalité et royauté en France - évaluation - 5e - 2010

14 Janvier 2011, 16:36pm

Publié par histege

FEODALITE ET ROYAUTE

Evaluation d’histoire - 5e

 

 

I. LE POUVOIR SEIGNEURIAL

 

« Les vassaux du comte de Flandre firent l’hommage de la façon suivante : le comte de Flandre demanda au futur vassal s’il voulait devenir son homme sans réserve, et celui-ci répondit : « Je le veux » ; puis ses mains étant jointes dans celles du comte qui les étreignit, ils s’allièrent par un baiser. En second lieu, celui qui avait fait hommage engagea sa foi en ces termes : « Je promets en ma foi d’être fidèle à partir de cet instant au comte Guillaume, de lui garder contre tous et entièrement mon hommage, de bonne foi et sans tromperie. « Il jura cela sur la relique des saints. Ensuite, le comte donna les investitures à eux tous qui par ce pacte lui avaient promis sécurité et fait hommage par serment. »

         D’après Galbert de Bruges, Histoire du meurtre de Charles Bon, comte de Flandre, 1127.

 

1) Résume (sans recopier le texte) les trois principales étapes de la cérémonie. (3 p)

2) Quel est le titre respectif de chacun des deux seigneurs à l’issue la cérémonie ? (2 p)

3) Comment appelle-t-on cette cérémonie ? (1 p)

 

II. LA ROYAUTE FRANÇAISE : AFFIRMATION DU POUVOIR ROYAL ET CREATION DE LA FRANCE

 

1) Comment appelle-t-on la dynastie des rois de France ? (1 p)

 

2) Où se déroule le sacre des rois de France (1 p) ?

a) Ville : ................................... b) Bâtiment :.........................................

 

3) Les rois de France ont choisi ce lieu pour se faire sacrer en raison d'un événement plus ancien. Lequel ? (0.5 p)

 

4) Donne le nom et décris les deux étapes du sacre du roi de France. (2 p)

 

5) Quel est le pouvoir surnaturel du roi de France ? (0.5 p)

 

6) Où sont enterrés les rois de France (1 p) ?

a) Ville : ................................ b) Bâtiment : ………………….............................

 

 

7) Présente le rôle joué par le roi Philippe Auguste :

         a) bataille de Bouvines et son importance pour les Français (1 p)

         b) contre qui s’est fait l’agrandissement territorial ? (0.5 p)

         c) quel est le rôle des baillis ? (1 p)

         d) quelle importance a pris Paris ? (0.5 p)

 

8) Quels sont les deux royaumes qui s'opposent pendant la guerre de Cent Ans ? (2 p)

a)   .................................................           

b) ...............................................

 

10) Le roi Charles VII :

a) Qui l’a aidé à redresser son pouvoir ? (1p) .............................................. Vous développer sa biographie (+ 1 p hors barème)

b) Qu’a-t-il fait au point de vue de l’armée ? (0.5 p)

c) Quels sont les nouveaux impôts qu’il a mis en place ? (1.5 p)

11) Quelle victoire termine la Guerre de Cent Ans ? (0,5 p)

Voir les commentaires

L'Europe et les droits de l'homme - évaluation - 4e - 2010

14 Janvier 2011, 16:24pm

Publié par histege

L’EUROPE ET LES DROITS DE L’HOMME

Évaluation d’éducation civique

 

1 point : rédaction, orthographe, ponctuation.

 

I. CONNAISSANCE DE LA LEÇON

 

1) Donne trois éléments (principes, idées) que les Européens d’aujourd’hui ont empruntés aux Athéniens en matière de droits de l’homme ? (3 p)

2) Quels sont les grands problèmes qui empêchaient jusque récemment les Européens de s’unir ? (2 p)

3) Qui sont Aristide Briand et Winston Churchill ? (2 p) Que voulaient-ils pour les Européens ? (2 p)

 

II. ÉTUDE DE CAS

 

Document 1 : « Condamnation de la France par la Cour européenne des droits de l’homme

 

Dans un arrêt du 16 octobre 2008, la Cour européenne des droits de l’homme a condamné la France […].

 

En l’espèce, un détenu en détention [emprisonnement] provisoire avait procédé à une tentative de suicide à la suite de laquelle il s’était vu infliger une sanction disciplinaire de mise en isolement [placé dans une cellule d’isolement] pendant 45 jours. Cet isolement était marqué par une surveillance amplifiée [plus grande] du détenu. En outre, il était relevé que le détenu n’était pas contrôlé quant à la prise de son traitement médical pour troubles psychotiques [anciennement : troubles « mentaux »]. Par la suite, le détenu s’est pendu dans sa cellule.

 

Si les juridictions internes [tribunaux français] ont conclu au fait que « ni le prononcé [décision] d’une sanction disciplinaire, ni le fait de s’assurer de la prise du traitement par le détenu ne constituent une violation manifestement délibérée [volontaire] d’une obligation sécurité », la Cour européenne en a jugé autrement, relevant que les autorités [françaises] étaient parfaitement informées de l’état psychologique très fragile du détenu notamment, suite à sa première tentative de suicide et pour autant, n’avaient jamais suggéré [proposé] son hospitalisation. Qu’en conséquence, les autorités françaises auraient dû manifester une vigilance [surveillance] renforcée quant à la prise par le détenu de son traitement médical.

 

Par cet arrêt, la juridiction [cour] européenne rappelle à la France que les détenus souffrant de troubles psychologiques doivent être suivis avec une particulière attention afin d’exonérer [de ne pas avoir à condamner] les autorités françaises de toute responsabilité dans tout acte d’auto-agression [agression contre soi-même] et surtout, que les détenus d’une particulière vulnérabilité [fragilité] ont des droits qui doivent être respectés.

La rédaction village »

http://www.village-justice.com/articles/Condamnation-France-europeenne,4418.html

 

Document 2 : La convention européenne des droits de l’homme, 1950 (extraits)

 

         « Art. 2 : Le droit de toute personne à la vie est protégé par la loi. La mort ne peut être infligée à quiconque intentionnellement, sauf en exécution d'une sentence capitale prononcée par un tribunal au cas où le délit est puni de cette peine par la loi.

Art. 3 : Nul ne peut être soumis à la torture ni à des peines ou traitements inhumains ou dégradants.

Art. 6 : Toute personne accusée d'une infraction est présumée innocente jusqu'à ce que sa culpabilité ait été légalement établie.

         Art. 8 : Toute personne a droit au respect de sa vie privée et familiale.

Art. 10 : Toute personne a droit à la liberté d'expression. Ce droit comprend la liberté d'opinion et la liberté de recevoir ou de communiquer des informations ou des idées sans qu'il puisse y avoir ingérence d'autorités publiques.

         Art. 34. La Cour peut être saisie par toute personne (…) qui se prétend victime d'une violation, par l'un des États signataires, des droits reconnus dans la Convention.

         Art. 35. La Cour ne peut être saisie qu'après l'épuisement des voies de recours internes [après être passé par les tribunaux du pays où l’on vit]. »

 

Nota bene : les crochets [] sont du professeur.

 

Questions

 

1. Quel tribunal a condamné la France ? (2 p)

2. Quel article permet de porter plainte devant ce tribunal quand on se pense victime dans ses droits de fondamentaux ? (2 p)

3. Que faut-il faire d’abord avant de porter plainte devant ce tribunal ? (2 p)

4. La France a été condamnée pour deux raisons. Précise à chaque fois l’article qu’elle n’a pas respecté et pourquoi elle a été condamnée. Vous répondre sous forme de tableau. (6 p)

Voir les commentaires

Préparation du voyage en Angleterre de février 2011

4 Janvier 2011, 14:00pm

Publié par histege

PREPARATION DU VOYAGE EN ANGLETERRE

 DU 19 AU 25 FEVRIER 2011

 

Attention - Beware

 Les ventes de gâteaux sur le marché de Nyons sont reportées les 9, 16 et 23 janvier 2010.

 

Certains se chargeront d’amener et de remporter le matériel, les planches et les tréteaux.

 

Nous conseillons à nos courageux vendeurs de s’habiller chaudement !

 

Si vous n’êtes pas suffisamment inspirés, vous pouvez trouver des recettes de gâteaux anglais, américains et grecs aux les liens suivants :

-        recettes grecques : Recettes grecques - Greek Recipes

-        recettes anglaises et américaines : Idées de recettes pour financer le voyage à Londres 1-2 et Idées de recettes pour financer le voyage à Londres 2-2

 

 

Les élèves sont invités à noter sur le planning à la cafétéria quels gâteaux ils comptent préparer.

Pensez à mettre une étiquette sur vos réalisations afin que nos vendeurs et vendeuses sachent ce qu’ils proposent.

Les élèves devront apporter leurs pâtisseries à la cafétéria le jeudi matin avant 8h30. Un enseignant les descendra sur le stand.

 

IL EST IMPORTANT QUE CHACUN S’INVESTISSE DANS CES ACTIONS : C’EST UNE PREMIERE IMPLICATION DANS LE VOYAGE ET LEURS SUCCES NOUS PERMETTRONT D’ENRICHIR LE CONTENU DE VOTRE SEJOUR.

 

Voir les commentaires

Recettes grecques - Greek Recipes

4 Janvier 2011, 13:56pm

Publié par histege

RECETTES GRECQUES – GREEK RECIPES

 

BAKLAVA (feuilleté noix-épices)

Ingrédients

 

375 g de noix hachées finement

160 g d'amandes, hachées finement

1/2e cuillère à café de cannelle

1/2e cuillère à café d'épices mélangées (cannelle, cassis, coriandre, clou de girofle, laurier, gingembre)

1 cuillère à soupe de sucre

2cuillères à soupe de beurre, fondu

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

16 feuilles de pâte filo

 

SIROP

200 g de sucre

165 ml d'eau

3 clous de girofle

3 cuillères à café de jus de citron

Préparation

 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

Pour 4 à 6 personnes

 

1) Préchauffer le four à 180 °C. Graisser un plat de 18 x 28 cm. Dans un saladier, mélanger noix, amandes, épices et sucre.

Diviser en trois portions.

Prendre 16 feuilles de pâte, en étaler une sur le plan de travail. Badigeonner la moitié de la feuille d'un mélange d'huile et de beurre, plier en 2, en largeur. Déposer la feuille dans le plat à four, couper les coins. Poser dessus 3 autres feuilles préparées.

2) Répandre un tiers de la préparation aux noix, recouvrir de 4 feuilles préparées, répéter l'alternance jusqu'à la dernière couche de pâte.

3) Badigeonner la surface de pâte du mélange huile et beurre.

Avec un couteau, découper en 4 bandes, sans aller jusqu'au fond.

Faire cuire au four 30 minutes jusqu'à ce que le feuilleté soit croustillant.

4) Sirop - Mélanger les ingrédients dans une casserole, chauffer à feu doux, tourner constamment jusqu'à dissolution du sucre et ébullition. Baisser le feu, laisser frémir 10 minutes.

5) En sortant le baklava, verser le sirop sur le couvercle.

Laisser refroidir, couper le gâteau en carrés ou en losanges.

 

GÂTEAU DE SEMOULE À LA NOIX DE COCO

Ingrédients

 

250 g de beurre

1 bol de sucre

3 oeufs, légèrement battus

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 bol de semoule à grains fins

3/4 de bol de noix de coco râpée

200g de farine

 

SIROP AU CITRON

200g de sucre roux

250 ml d'eau

1 citron, coupé en rondelles fines

Préparation

 

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 1 heure

Pour 6 à 8 personnes

 

1) Préchauffer le four à 180 °C. Graisser un moule rond de 23 cm de diamètre. Couvrir le fond et les bords de papier huilé. Dans un bol, fouetter en crème le beurre et le sucre, 10 minutes. Ajouter les oeufs un par un, en fouettant à chaque fois, puis la vanille et la semoule. Battre 5 minutes.

2) Dans un récipient, incorporer progressivement la préparation, la noix de coco, la farine en pluie. Tourner pour obtenir une pâte homogène.

3) Verser dans le moule, lisser la surface. Faire cuire au four, 1 heure environ. Répandre le sirop froid sur le gâteau chaud. Lorsqu'il est refroidi, retirer le papier du moule. Servir le gâteau décoré de rondelles de citron cuites dans le sirop, avec de la crème fraîche.

4) Sirop au citron - Mélanger, le sucre et l'eau dans une petite casserole. Chauffer à feu doux et tourner jusqu'à dissolution du sucre et ébullition, ajouter le citron.

Baisser le feu, laisser frémir 15 minutes.

 

HALVAS

Ingrédients

 

1 tasse de sucre

1 litre d’eau

1 tasse d’huile ou de beurre

500g de semoule (gros grain)

1 demi-tasse d’amandes émondées et coupées en deux

Un peu de cannelle en poudre

Préparation

 

Faire bouillir l’eau avec le sucre pendant 10 mn environ.

Faire chauffer l’huile ou le beurre.

Incorporer la semoule et mélanger jusqu’à ce que cela prenne une couleur dorée.

Y verser le sirop tout en continuant de tourner pour que le mélange épaississe.

Ajouter les amandes, mélanger et enlever la casserole du feu.

Mettre le mélange dans un moule et, dès qu’il est froid, le retourner dans un plat et le saupoudrer de cannelle.

 

 

KEIK LADIOÙ (cake à l’huile)

Ingrédients

 

5 œufs

2 tasses de sucre

1 tasse d’huile de tournesol

2 tasses et demie de farine

1 cuillère de levure en poudre

1 tasse de jus d’orange

Zeste d’orange

Huile et farine pour le moule

Préparation

 

Battre les œufs avec le sucre. Ajouter l’huile et continuer à battre.

Mélanger la farine et la levure et ajouter lentement dans les œufs en alternant avec le jus d’orange.

Incorporer le zeste et continuer à battre.

Huiler et  fariner le moule. Y verser le mélange et cuire à four modéré pendant 40 mn.

 

 

 

KOURABIEDES (biscuits grecs au beurre)

Ingrédients

 

1 kg de farine fluide

750 g de beurre

300 g d'amandes émondées et effilées

3 jaunes d'œufs

vanille

1/2 tasse de cognac

1/2 cuillère à café de poudre à lever

1 et 1/2 cuillère à soupe de sucre glace

arôme fleurs d'orange

1 kg de sucre glace

Préparation

(environ 50 biscuits)

 

Préparation : 30 min

Cuisson : 20 min

Difficulté : facile

 

Travaillez bien le beurre jusqu'à blanchissement, ajoutez jaunes d'œuf, le sucre, le cognac, les amandes, enfin, très lentement, la farine avec la levure.

Façonnez des biscuits en différentes formes : ronds, croissants, etc. pas trop grands car ils vont gonfler pendant la cuisson.

Disposez sur une plaque légèrement beurrée.

Cuisez â four moyen (180°C) environ 20 minutes.

Une fois cuits décollez-les et roulez les kourabiedes dans le sucre glace. Tamisez par-dessus puisque les biscuits doivent être enrobés.

 

 

 

MELOMAKARONA (gâteaux de Noël au miel)

Ingrédients

 

1 tasse d'huile d'olive

4 tasses de farine

1/2 tasse de jus d'orange

vanille

1/2 tasse de cognac

1/2 tasse de sucre

1cuillère à café de poudre à lever

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

noix

cannelle

 

SIROP

1 tasse de miel

1 tasse d’eau

1 tasse de sucre

Préparation

(environ 20 biscuits)

 

Préparation : 30 min

Cuisson : 30 min

Difficulté : facile

 

Travaillez ensemble le jus d'orange, le sucre et le cognac. Ajoutez-y la poudre à lever et le bicarbonate de soude. Travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle se décolle et forme une boule.

Façonnez des biscuits en forme d'un oeuf. Disposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

Cuisez à four moyen (180°C) environ 30 minutes (jusqu'à ce que les biscuits deviennent dorés).

Préparez entre temps le sirop. Faites bouillir dans une casserole le sucre, le miel et l'eau pendant 5 minutes.

Versez sans attendre le sirop sur 1es gâteaux (melomakarona) et décorez-les avec des noix.

 

 

SKALTSOUNIA (petits gâteaux soufflés au miel et à la noix de coco)

Ingrédients

 

1 demi tasse de farine fluide

1 tasse d'huile d'olive

4 œufs

1 tasse de noix de coco râpée

1 tasse de sucre (60 g)

1 cuillère à café de poudre à lever

1/2 tasse de miel

sucre glace

Préparation

(environ 50 biscuits)

 

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 25 minutes

Difficulté : facile

 

Travaillez bien le sucre et les œufs jusqu'à blanchiment (environ 10 minutes), ajoutez la farine, la poudre à lever, l'huile. La pâte doit être ferme.

Mélangez dans un bol le miel avec la noix de coco.

Façonnez des petites boules de pâte que vous étalez par la suite sur le plan de travail au rouleau. Coupez-y des ronds avec un verre à whisky. Disposez au milieu de chaque morceau de pâte une cuillerée du mélange miel/noix de coco. Pliez en deux chaque morceau et passez une couche de jaune d'oeuf.

Disposez les petits gâteaux sur une plaque couverte du papier sulfurisé. Continuez la procédure jusqu'à épuisement de la pâte.

Cuisez à four moyen (180°C) environ 25 minutes.

Une fois cuits, décollez-les de la plaque et saupoudrez-les du sucre glace. Vous pouvez les servir chauds ou froids selon votre goût.

 

 

VASSILOPITA (spécialité d’Asie Mineure)

Ingrédients

2 tasses de beurre

2 tasses de sucre

1 tasse de lait

2 œufs battus

1 tasse d’amandes hachées

1 tasse de cognac

1kg de farine

2 petites cuillères de levure en poudre

Préparation

 

Bien mélanger levure et farine.

Battre le beurre avec le sucre et incorporer levure et farine.

Ajouter les autres ingrédients et battre jusqu’à obtenir une pâte lisse. Beurrer le moule et y verser la pâte.

Cuire à four modéré pendant 40 mn.

 

Voir les commentaires

Voeux pour 2011

2 Janvier 2011, 22:36pm

Publié par histege

Meilleurs voeux 2011

Voir les commentaires

le blog en chiffres 2010

17 Décembre 2010, 14:09pm

Publié par histege

Telex

 

 

 

Le blog histege vient d'atteindre plus de :

- 50 000 vistes

- 110 000 pages vues.

 

Merci à tous. Bonne navigation.

Voir les commentaires

Des héros et des dieux grecs - travail de recherche - 6e - 2010

12 Décembre 2010, 15:21pm

Publié par histege

DES HÉROS ET DES DIEUX GRECS

 

Travail de recherche à faire pour le :

-         vendredi 17 décembre : 6e 2

-         lundi 3 janvier :              6e 7

 

Consigne 

 

Choisis une divinité et un héros dans la liste ci-dessous :

 

divinité                                                    héros

Zeus                                                         Ulysse

Héra                                                         Achille

Poséidon                                                   Hector

Héphaïstos                                                Ajax

Hermès                                                     Oedipe

Arès                                                          Persée

Aphrodite                                                 Thésée

Dionysos                                                   Jason

Apollon                                                     Héraklès (Hercule)

Artémis

 

Ce qu’il faut faire

 

Fais une fiche pour chacun des deux que tu as retenus, en suivant la procédure suivante :

 

1) Raconte rapidement son histoire (mythe)

2)    Présente son caractère et ses pouvoirs

3)    Comment est-il représenté (quels sont ses attributs ou symboles) ? Ensuite, tu peux illustrer en reproduisant une ou deux images le concernant.

 

 

Comment s’y prendre ?

 

1) Commence d’abord par une recherche à partir de textes écrits : ton manuel, dictionnaires et encyclopédies, ouvrages, revues, magasines… Pour cela, fais tes recherches à la maison (si possible), au CDI (du collège), à la médiathèque (de Nyons).

 

2) Ensuite, seulement, tu peux compléter par des recherches sur internet : en restant prudent.

 

3) Conseil : évite de recopier des textes longs ou de faire du copier coller abusif : il vaut mieux résumer l’essentiel (prise de notes) par une rédaction personnelle (en préférant des phrases simples, avec seulement le vocabulaire de base). Tu comprendras et apprendras plus facilement le résultat de tes recherches.

 

REMARQUE : VU L'ENGORGEMENT DANS LA FREQUENTATION DU CDI, pour ceux qui ne le peuvent pas :

1) le travail est reporté à la première semaine de janvier

2) je vous conseille vivement d'aller à la médiathèque de Nyons (devant le collège).

 

Vous pouvez me l'adresser par mail à l'adresse suivante :

 

histege.barjavel@orange.fr


Voir les commentaires

Mon espace proche - correction de l'évaluation - 6e - 2010

11 Décembre 2010, 15:13pm

Publié par histege

MON ESPACE PROCHE

corrigé de l’évaluation

 

Pour voir le sujet : Mon espace proche - évaluation - 6e - 2010

 

I. NYONS : LECTURE DE PAYSAGE

 

1)     Que représente la lettre A ? (1 p) La rivière l’Eygues (sont lit et la berge) se trouve au premier plan.

2)     Que représente l’ensemble B de manière générale ? (1 p) Un espace urbanisé ou une ville (Nyons) au second plan.

3)     S’agit-il d’un habitat massé en B ? Justifie ta réponse. (1 p) Il s’agit d’un habitat massé, car les habitations sont entassées (immeubles à étages, maisons), notamment dans la vieille ville (Vieux Nyons), même s’il existe quelques espaces un peu moins denses.

4)     Quelle est la culture (activité agricole) dominante en C ? (1 p) L’oléiculture (culture de l’olivier) est l’activité agricole dominante. Il y a également un peu de viticulture (culture de la vigne).

5)     L’habitat en C correspond-il à un mitage ? Justifie ta réponse. (1 p) Il s’agit d’un mitage, car les villas ou pavillons avec jardins sont dispersés sur la colline, au sein de la végétation.

6)     A quelle forme de relief correspondent C et D ? (1 p) C’est une montagne (montagne de Vaux) au troisième plan (avec le col).

7)     Quelle est la végétation dominante en D ? (1 p) C’est un bois, où dominent les feuillus.

8)     Quel nom donne-t-on à ce qui est représenté par la lettre E (question subsidiaire) ? (1) C’est l’horizon.

 

II. LES DIFFERENTS ESPACES DU SECTEUR DE NYONS

 

 

1

2

3

espace naturel

 

 

  +

espace rural

 

  +

 

espace urbanisé

  +

 

 

absence d’habitat

 

 

  +

habitat dispersé

 

  +

 

habitat groupé

  +

 

 

 

Remarque : l’espace 3 est à dominante naturelle (il n’existe plus d’espace entièrement naturel, c’est-à-dire sur lequel l’homme n’a eu aucune empreinte).

 

III. NYONS : CARTE TOURISTIQUE ET ACTIVITES ECONOMIQUES

 

1) En utilisant le plan touristique, cite (4 p) :

a)     une activité liée à l’agriculture : Coopérative du Nyonsais, la présence de la Chambre d’agriculture (même s’il s’agit d’un service) montre l’importance des activités agricoles dans le Nyonsais. Remarque : il n’y a bien entendu par de véritable activité agricole dans le centre-ville de Nyons.

b)      une activité liée à l’artisanat ou à l’industrie : moulin (à huile d’olive), distillerie (lavande), La Scourtinerie (fabrication de scourtins)… Remarque : il s’agit surtout d’activité artisanale (et non d’industrie).

c)      deux activités de service : Hôpital, Centre Médico-Social, Centre Médico-Psychologique, Parc de Loisirs Aquatiques Nyonsoleïado, Lycée Roumanille – Collège Barjavel, Groupe Scolaire de Meyne, Office de Tourisme, Musée de l’Olivier, Musée Archéologique, Médiathèque, Mairie, Chambre d’Agriculture, Crèche PMI, Maison de Pays, Maison des Sports, Cinéma L’Arlequin, La Poste, Centre des Impôts, Temple (protestant), Eglise (paroissiale catholique), Trésor Public, CCI (Chambre de Commerce et d’Industrie)…

2) D’après le plan et tes connaissances, quel est le secteur d’activité dominant à Nyons parmi les suivants : secteur primaire (agriculture…), secteur secondaire (industrie), secteur tertiaire (services) ? (1 p) Le secteur tertiaire domine largement à Nyons.

 

IV. NYONS ET SA RÉGION

 

1) Quelle est l’importance du réseau de transport à Nyons ? (1 p) Il est d’importance secondaire (les routes principales sont des départementales).

2) Près de quel grand axe de transport français se trouve Nyons ? (1 p) Nyons est branché sur l’axe PLM (Paris-Lyon-Marseille), le principal en France, mais aussi un des axes majeurs de l’Europe de l’Ouest.

 

Pour voir le sujet : Mon espace proche - évaluation - 6e - 2010

Voir les commentaires

Mon espace proche - évaluation - 6e - 2010

11 Décembre 2010, 14:22pm

Publié par histege

MON ESPACE PROCHE

évaluation 6e

 

I. NYONS : LECTURE DE PAYSAGE

 

Nyons - vue du Sud

Nyons - Vue du Sud (depuis l'ancienne citadelle)

 

1)     Que représente la lettre A ? (1 p)

2)     Que représente l’ensemble B de manière générale ? (1 p)

3)     S’agit-il d’un habitat massé en B ? Justifie ta réponse. (1 p)

4)     Quelle est la culture (activité agricole) dominante en C ? (1 p)

5)     L’habitat en C correspond-il à un mitage ? Justifie ta réponse. (1 p)

6)     A quelle forme de relief correspondent C et D ? (1 p)

7)     Quelle est la végétation dominante en D ? (1 p)

8)     Quel nom donne-t-on à ce qui est représenté par la lettre E (question subsidiaire) ? (1)

 

II. LES DIFFÉRENTS ESPACES DU SECTEUR DE NYONS 

 

Nyons - types d'espaces

Secteur de Nyons : types d'espaces

  

En observant la carte ci-dessus et en t'aidant des numéros, complète le tableau ci-dessous : 

 

1

2

3

espace naturel

 

 

 

espace rural

 

 

 

espace urbanisé

 

 

 

absence d’habitat

 

 

 

habitat dispersé

 

 

 

habitat groupé

 

 

 

 

III. NYONS : CARTE TOURISTIQUE ET ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES

 

Nyons - carte touristique - centre agrandi Extrait du plan touristique de Nyons : le centre-ville

  

1) En utilisant le plan touristique, cite (4 p) :

a)     une activité liée à l’agriculture

b)     une activité liée à l’artisanat ou à l’industrie

c)      deux activités de service

2) D’après le plan et tes connaissances, quel est le secteur d’activité dominant à Nyons parmi les suivants : secteur primaire (agriculture…), secteur secondaire (industrie), secteur tertiaire (services) ? (1 p)

 

IV. NYONS ET SA RÉGION

 

Nyons - Orange - Montélimarcarte routière de la Drôme Provençale et du Nord-Vaucluse

(entre Montélimar, Orange et Nyons)

source : http://www.viamichelin.fr

 

1)     Quelle est l’importance du réseau de transport à Nyons ? (1 p)

2)     Près de quel grand axe de transport français se trouve Nyons ? (1 p)

 

 

Pour voir le corrigé : Mon espace proche - correction de l'évaluation - 6e - 2010

Voir les commentaires

Différents, mais égaux & société féodale - évaluation - 5e - 2010

8 Décembre 2010, 00:04am

Publié par histege

EVALUATION

éducation civique et histoire

 

I.                  DIFFERENTS, MAIS EGAUX (éducation civique)

 

« Depuis 1990, la loi française oblige les communes de plus de 5 000 habitants à prévoir une aire d'accueil pour les voyageurs. Vingt ans après, seulement 40 % des communes respectent cette obligation. Les gens du voyage et les Roms non-français s'installent donc souvent sur des terrains, le plus souvent abandonnés et insalubres, qui ne leur appartiennent pas. Dans ce cas, il est facile aux autorités de les chasser.

(…)

La méconnaissance et le rejet des Roms sont l'une des choses d'Europe les mieux partagées depuis des siècles. (…) Six siècles plus tard, ce sont toujours les mêmes clichés : ils sont malfaisants, voleurs, sales.

 

(…) En annonçant fin juillet qu'il démantèlerait tous les camps illégaux des Roms et des gens du voyage, Nicolas Sarkozy a semé la confusion. Il visait en fait les Roms de Roumanie et Bulgarie, que la France expulse régulièrement : environ 10 000 ont été renvoyés en 2009.

(…) Des expulsions ont été annulées par les tribunaux car elles n'étaient pas fondées sur des motifs légaux (comme le trouble à l'ordre public).

> La France ne respecte pas le droit international. Il est interdit d'expulser des familles ou des groupes. Seuls des individus peuvent l'être pour des raisons précises. Enfin, n'oublions pas que les Roms roumains et bulgares sont des citoyens de l'Union européenne : ils ont le droit de circuler entre les pays européens. »

Source : Marion Gillot, Le Monde des ados, n°238, 29 septembre 2010, p. 8-9.

 

1° Quelle est l’attitude d’une partie de la population française ou Européenne à l’égard des Roms et « gens du voyage » ? (1 p) De nombreux Français et Européens considèrent de manière négative les Roms et les « gens du voyage » : ils les méprisent, les tiennent pour mauvais, voleurs et sales et ils les rejettent.

 

2° Quelle est la politique suivie par 60 % des communes françaises à leur égard ? (1 p) 60 % des communes de plus de 5000 habitants sont hors-la-loi car elles n’ont toujours pas mis en place d’aire d’accueil pour les « gens du voyage » alors que celle-ci est obligatoire.

 

3° Quelle est la politique suivie en 2010 par le gouvernement français à l’égard des Roms, en particulier d’origine roumaine ou bulgare ? (1 p) La politique du gouvernement actuel (2010) consiste à accélérer l’expulsion les Roms qui ne sont pas de nationalité française et qui se sont installés dans des lieux (« camps ») interdits.

 

4° Explique en quoi, la politique du gouvernement ne respecte pas :

- le droit français

- le droit européen (de l’Union européenne)

- international. (3 p)

Ces mesures en général ne respectent pas :

-         le droit français : il est interdit d’expulser des personnes qui n’ont pas commis de trouble public. Conséquence : les tribunaux français ont annulé certaines expulsions.

-         le droit de l’Union européenne : depuis 1992, les citoyens des 27 États de l’Union (dont la Roumanie et la Bulgarie) ont le droit de circuler et de s’installer dans n’importe quel État des 27.

-         le droit international (ONU) : on ne peut juger, ni sanctionner que les individus qui ont commis des fautes graves, mais pas leur famille et leur groupe qui eux ne sont coupables de rien.

 

5° S’agit-il une discrimination ? Justifie ta réponse. (2 p).

C’est une discrimination : non respect de l’égalité des droits, des devoirs et de la dignité humaine.

Il s’agit d’une discrimination ethnique à l’égard des « Roms » et d’une discrimination sociale à l’égard des « gens du voyage ». Elle est particulièrement grave car elle vient de l’État ou du gouvernement, alors que la République française condamne fermement toute forme de discrimination quelle qu’elle soit.

 

II.                LA SOCIETE FEODALE (histoire)

 

A. Ce que doivent les paysans au seigneur

 

«En échange de sa tenure, le tenancier doit à la mi-février deux jours de travail avec des bœufs ; en mars, deux jours avec des bœufs ; dans les quinze premiers jours d'avril, un jour avec des bœufs et dans les quinze autres jours, un jour avec des bœufs le matin, avec les mains l'après-midi à la mi-mai, sept jours avec des bœufs  sur un hectare de terre ; payer aussi un cens de quinze deniers ; en juin, deux jours avec des bœufs ; en juillet, trois jours avec une faux ou avec une fourche ; entre août et septembre, quinze jours avec une faux pour moissonner deux hectares de terre, l'un de blé, l'autre d'avoine ; à la Saint-Rémi (début octobre), sept jours avec des bœufs ; en octobre, un jour avec ses mains et un autre jour avec des bœufs ; de la Saint-Martin (début novembre) jusqu'à la mi-février, quinze jours avec les mains.»

D'après le censier (document qui énumère les charges des tenures) du domaine de Manise (Ardennes), fin du XIe siècle.

 

1) Quelle somme doit verser le tenancier ? Comment l'appelle-t-on ? (2 p) Le tenancier doit verser une somme de 15 deniers. On l’appelle le cens, car ici elle se paie en argent.

2) Comment appelle-t-on les travaux que le tenancier doit faire gratuitement sur la réserve du seigneur ? (1 p) Les travaux que doit faire gratuitement le tenancier sur la réserve du seigneur s’appellent les corvées.

3) Calcule le nombre de jours de travail que le paysan fournit au seigneur. Le paysan doit fournir 57 jours de travail gratuit à son seigneur, c’est à dire environ deux mois. Qu’en penses-tu ? (2 p) Les corvées sont considérables dans la seigneurie de Manise (Ardennes) : le paysan y consacre 15 % de son temps, surtout dans des périodes où est le travail est considérable et urgent, où il a particulièrement besoin de sa force de travail, ainsi que de celles de ses animaux.

 

B. Relie chaque mot à la bonne définition (3.5 p)

 

tenure

terre concédée par le seigneur à un paysan contre des obligations

ban

pouvoir de commander, juger et punir que possède le seigneur

réserve

terres de la seigneurie exploitées directement par le seigneur

serf

paysan jouissant d’une semi-liberté et attaché à la terre

vilain

paysan libre

jachère

période durant laquelle la terre est laissée au repos sans cultures

adoubement

cérémonie au cours de laquelle on devient chevalier

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C. Le château fort

 

Vocabulaire architectural : à quoi correspondent les lettres ? (3.5 p)

  Loches - complété

  Le château de Loches, en Touraine (France)

    

Quelle est la partie principale du château ? (1 p) Il s’agit du donjon.

Voir les commentaires

Les philosophes du XVIIIe siècle

6 Décembre 2010, 15:47pm

Publié par histege

centres d’intérêts/

philosophes

politique

religion

société

autres

Montesquieu

-         la liberté n’est réelle que dans le cadre de la loi

-         séparation des pouvoirs : législatif, exécutif, judiciaire

 

 

 

Voltaire

- importance des lois : la seule limite à la liberté est la loi

-         égalité de tous les hommes devant dieu (tous les hommes sont frères)

-         hostile à la tyrannie religieuse sur les âmes : contre les clergés, mais non contre la religion

- les hommes naissent égaux

importance du commerce : un négociant est plus utile qu’un noble -> crée des richesses par le travail et améliore les conditions de vie

Diderot

-         pouvoir héréditaire non légitime

-         le prince tient son pouvoir de ses sujets

-         le philosophe est le plus qualifié pour être souverain

 

 

philosophe proche de la nature (économe)

Rousseau

Le peuple (ensemble des citoyens) seul doit être souverain : il prend ses décisions et choisit ses représentants par le vote (volonté générale)

 

-         La propriété est la cause des inégalités entre les hommes (de richesse et de puissance) « la propriété, c’est le vol ».

-         C’est la société qui corrompt l’homme et non la nature

 

Voir les commentaires

Le monde de la chevalerie - 5e - 2010

21 Novembre 2010, 22:31pm

Publié par histege

LE MONDE DE LA CHEVALERIE

 

 

Comment devient-on chevalier ?

 

-         D’abord, le futur chevalier reçoit une éducation militaire. Dès l’âge de 7 ans, il s’entraîne à la cour du seigneur au combat à cheval, à la chasse… Ensuite, il devient écuyer sous la tutelle d’un chevalier qu’il accompagne et dont il porte l’écu (bouclier).

-         Vers l’âge de 18 ans, c’est l’adoubement : il est sacré chevalier par la cérémonie religieuse de l’adoubement.

Lire le texte.

 

«Le seigneur se baisse et lui chausse l'éperon droit, comme la coutume le voulait alors de qui adoubait un chevalier. Les écuyers sont nombreux tout autour : chacun se presse pour l'armer. Le seigneur prend l'épée, la lui ceint et lui donne l'accolade.

"En vous remettant l'épée, lui dit-il, je vous confère l'ordre de chevalerie, qui ne souffre aucune bassesse. Beau frère, souvenez-vous-en en cas qu'il vous faille combattre, si votre adversaire vaincu vous crie merci, je vous en prie, écoutez-le et ne le tuez pas sciemment. S'il vous arrive de trouver dans la détresse, faute de conseil, homme ou femme, soit dame, soit demoiselle, conseillez-les, si vous en voyez le moyen et si ce moyen est en votre pouvoir : vous ferez bien. Enfin, recommandation bien importante, allez volontiers à l'église prier le Créateur de toutes choses qu'il ait pitié de votre âme et qu'il vous garde dans le siècle comme son fidèle chrétien."

            Le seigneur alors fait sur lui le signe de la croix et, tenant la main levée, ajoute :          

            "Beau sire, que Dieu vous préserve et vous conduise! Vous êtes impatient de partir. Allez donc et adieu. "»

           

Chrétien de Troyes, Perceval, XIIe siècle.

 

-         le seigneur se baisse et lui chausse l’éperon droit

-         il lui remet une épée (ceinture) et les autres armes : longue lance en bois (pour faire tomber l’adversaire), cotte de mailles ou haubert , heaume (casque) à nasal, écu.

-          il lui donne l’accolade : la colée est un coup donné sur la nuque (col).

-         il lui confère l’ordre de la chevalerie : entrée dans la noblesse qui lui donne lui donne des devoirs :

o       combattre

o       pas de bassesse, épargner la vie de l’adversaire si ce dernier demande grâce

o       conseiller et aider les hommes et les femmes

o       prier à l’église et être un bon chrétien.

 

La vie du chevalier

 

         Il habite dans son château ou celui d’un seigneur plus puissant.

-         la guerre est la principale activité du chevalier et lui permet de s’enrichir en capturant des adversaires contre des rançons

-         organise des festins et des fêtes avec des troubadours, des jongleurs, des montreurs d’ours…

-         pratique la chasse, des jeux (ex : quintaine : panoplie accrochée à un arbre et qu’il doit décrocher en galopant ; béhour : mannequin bourré de paille qu’il doit transpercer avec sa lance), plus des tournois.

 

Les légendes des chevaliers

 

         Les chevaliers de la Table Ronde et Le Roman de Renart sont des récits.

 

         Les chevaliers de la Table ronde ou légendes arthuriennes. C’est l’histoire d’Arthur, un roi breton, avec des chevaliers assemblés autour de la Table ronde. En partie vrais, ces récits sont modifiés plus tard par l’Anglais Wace et le Français Chrétien de Troyes. Ce dernier a écrit Lancelot du Lac et Perceval le Gallois en présentant le monde féerique de la chevalerie. Il raconte aussi des histoires d’amour entre des chevaliers et leurs dames. Ils recherchent aussi le Graal.

         Quelques personnages : roi Arthur, reine Guenièvre, Merlin l’Enchanteur, fée Viviane, fée Morgane, Perceval, Gauvin, Lancelot, Galaad…

 

         Le Roman de Renart est un groupe de textes rédigés par une vingtaine d’auteurs et qui racontent les aventures d’un Renard très rusé, Goupil, dit félon, qui arrive à ridiculiser le roi. Les autres acteurs sont : Baucent le sanglier, Belin le mouton, Bernard l’âne, Brun l’ours, Chanteclerc le coq, Couart le lièvre, Ferrand le cheval, Grimbert le blaireau, Petit fouineur le putois, Tiécelin le corbeau, Tibert le chat, Tardif le limaçon, Noble le lion (c’est le roi) et Ysengrin le loup. Le but est de divertir les gens de ville et, à travers les animaux, de critiquer le monde des chevaliers.

 

Les chansons de geste : les poèmes relatant faits héroïques des personnages historiques légendaires.

 

La chasse à courre : la chasse qui consiste à poursuivre le gibier à cheval pour le tuer.

 

Le château fort

 

C’est une demeure féodale fortifiée et défendue par différents éléments architecturaux. Les premiers châteaux sont construits en bois : c’est une motte castrale.

Ensuite ils sont construits en pierre avec des tours carrées qui deviennent rondes avec le temps.

Elle sert à protéger le seigneur et sa famille ainsi que les paysans qui dépendent de lui.

 

La haute cour : c’est l’espace qui est réservé au seigneur et à sa famille.

On y trouve le donjon : c’est la tour la plus protégée. Au rez-de-chaussée il y a la cuisine, les entrepôts où sont conservées les marchandises.

Au 1er étage : il y a la salle seigneuriale avec la cheminée où se tiennent les repas et les festins

(les montreurs d’ours, jongleurs, troubadours, musiciens).

Mais c’est aussi là où on prend les décisions politiques et où on applique la justice.

La chapelle est souvent attenante à cette salle.

Au 2ème étage, c’est la chambre seigneuriale où dort toute la famille. On y accroche des tapisseries.

Le donjon sert aux gardes et aux domestiques. Le dernier étage sert de salle de garde.

 

La basse cour : c’est l’espace réservé aux commerçants, artisans (forgerons, cordonniers, tailleurs, boulangers…)  et les paysans qui viennent vendre leurs récoltes. Ils viennent s’y réfugier et demander protection au seigneur en cas de danger.

 

Le château fort est un lieu défensif contre tous les ennemis extérieurs.

Il est construit en pierre,  entouré par des fossés, des douves, protégé par des remparts qui comportent des créneaux, un chemin de ronde qui permet aux gardes de surveiller ses alentours.

Les hourds sont des palissades en bois construites pour protéger le chemin de ronde.

 

Les murs sont fortifiés et percés de meurtrières qui empêchent les flèches d’atteindre leur but mais qui permettent de tirer depuis l’intérieur du château.

Les murs sont parfois hérissés de pics en bois qui empêchent leur ascension.

Une herse ferme l’entrée du château et est doublée d’une porte en bois que l’on peut relever en cas d’assaut, c’est ce qui constitue le pont-levis.

 

Comment attaquer un tel château ?

 

Il existe différentes armes de siège :

 

* le bélier

* le mangonneau à roue de carrier

* le trépan

* le tonnelon

* l’arbalète à tour

* l’échelle

* la louve

* le mantelet

* la pierrière

* le scorpion

* la tour d’attaque

* le trébuchet

 

On attaque le château fort par des assauts, par un travail de sape (on creuse des galeries souterraines pour effondrer les murs et opérer une brèche), en en faisant un siège plus ou moins long, en utilisant la ruse…

 

 

A la fin du Moyen Age, le château ne joue plus son rôle défensif, il devient un château résidence où le seigneur et sa cour vivent.  On entre dans l’époque moderne.

 

 

 

Voir les commentaires

La monarchie absolue en France - 4e - 2010

13 Novembre 2010, 16:27pm

Publié par histege

LA MONARCHIE ABSOLUE EN FRANCE

 

 

chap 2 p 24-39

 

I. LOUIS XIV, UN MONARQUE DE DROIT DIVIN

 

     Louis XIV est né en 1638 et règne de 1643 à sa mort en 1715.

 

     Attention repère ! 1661-1715 : gouvernement personnel de Louis XIV.

 

1)     Un roi sacré

 

Louis XIV sacre par Rigaut

     Louis XIV en costume de sacre, tableau de Hyacinthe Rigaud, 1701 (doc 1 p 26)

Remarque : Louis XIV pose ici alors qu’il a 63 ans ; le tableau est fait largement a posteriori.

 

1.     D'après le tableau de Rigaud, quels sont les attributs du roi ? Quelle est leur signification ?

 

Louis XIV sacre par Rigaut

 

ATTRIBUTS DU ROI

SIGNIFICATION

sceptre

pouvoir politique de commandement : royauté issue de dieu (roi lieutenant de dieu sur terre)

épée dite de Charlemagne

pouvoir militaire : en particulier défense de l’Église catholique. Symbole de pouvoir, de vie et de mort

croix de l'ordre de Saint-Louis

décoration militaire réservée aux officiers catholiques

couronne royale

suzeraineté suprême, le plus haut degré de la noblesse (roi = chef des nobles)

main de justice

pouvoir judiciaire : mission de rendre la justice, que (d’après la Bible) doit remplir l'autorité royale, issue de la consécration divine

fleur de lys

symbole solaire

manteau bleu

tenue du grand prêtre dans la Bible hébraïque

 

     Ces attributs (ou regalia), et donc les pouvoirs auxquels ils correspondent, sont remis au roi le jour de son sacre, à Reims en 1654. Ils reprennent de nombreux attributs de Charlemagne. (Ils sont ensuite déposés dans l’abbaye royale de Saint-Denis et sont de nouveau utilisés à l’occasion du sacre du roi suivant).

 Le sacre (depuis le XIe s.) donne aux rois de France un caractère religieux. Il reprend le modèle de Pépin le Bref, sacré en 754 à Saint-Denis.

 

2) Un pouvoir de droit divin

 

Extraits de Bossuet, Politique tirée de l'Ecriture Sainte (manuel composé pour le Dauphin, dont il est le précepteur de 1670 à 1679) :

 

   1) « Considérez le prince dans son [palais]. De là, partent les ordres qui font aller [ensemble] les magistrats et les capitaines, les citoyens et les soldats, les provinces et les armées par mer et par terre. C’est l’image de Dieu qui, assis au plus haut des cieux, fait aller toute la nature. »

 

2)  « Dieu établit les rois comme ses ministres et règne par eux sur les peuples. Les princes agissent donc comme ses lieutenants sur terre [...]. La personne des rois est sacrée [...]. Dieu les fait oindre d'une onction sacrée [...]. Quand le prince a jugé, il n'y a pas d'autre jugement [...]. Il n'y a que Dieu qui puisse juger de leurs jugements [...]. »

 

 

Le "roi est l'image de Dieu", c'est-à-dire qu'il tient son pouvoir directement de dieu et non des hommes, ce qui en fait un pouvoir de droit divin. Comme le pouvoir du roi est d'origine divine, il n’est pas pensable de le critiquer : cela devient sacrilège et un crime de lèse-majesté (la critique est d’ailleurs souvent déplacée sur ses ministres qui sont alors incriminés). Les Français sont des sujets et doivent lui obéir.

 

Surnommé "Roi très chrétien", il est le chef de l'Église de France (Église gallicane). Il se veut indépendant par rapport au pape. Le roi veut établir l'unité religieuse dans son royaume. En 1685 (Édit de Fontainebleau), il révoque l'Édit de Nantes (mis en place par Henri IV) : la religion protestante est interdite et les protestants sont forcés de se convertir au catholicisme. Beaucoup (près de 100 000 personnes) doivent s'exiler, ce qui appauvrit le royaume.

Précision : de 1681 à 1698, les protestants ont l’obligation de loger les troupes (dragons) royales pour les forcer à se convertir au catholicisme, ce qui entraîne des résistances locales, comme à Orange.

  Dragonnades-d-Orange-1685.jpg

Dragonnade à Orange (1685), gravure de Jean Luyken.

source : http://platea.pntic.mec.es/~cvera/aplicacion/telemaque/histoire/dragonnades.jpg

 

3) Un pouvoir absolu avec des limites

 

L’État royal moderne, formé à la fin du Moyen Âge, prend un caractère absolu à partir de Louis XI et de François Ier, se renforce sous Louis XIII (avec le cardinal Richelieu, comme principal ministre) et culmine sous Louis XIV.

 

Le pouvoir est pyramidal et centralisé :

-         le roi n’a de comptes à rendre qu’à dieu et non aux hommes

-         Louis XIV gouverne seul, sans principal ministre, à partir de 1661. Les ministres, secrétaires d’État et conseillers préparent les lois et les décisions : mais, seul le roi décide.

-         les intendants exécutent les lois dans les généralités (régions administratives).

 

    Ainsi, le roi est sacré, avec un pouvoir de droit divin, absolu, personnalisé et centralisé.

 

Mais, son pouvoir n’est pas entièrement absolu. Il doit, par exemple :

-         respecter les lois fondamentales du royaume

-         transmettre l’intégralité du domaine royal à ses successeurs (il est donc simple usufruitier : les rois passent, la royauté demeure)

-         transmettre le pouvoir à son fils aîné (droit de primogéniture)

-         défendre la religion catholique

-         respecter les coutumes des provinces

-         veiller à être juste (éviter l’arbitraire)

-         faire face à des résistances au pouvoir absolu (venant de la population, des nobles et du parlement).

 

II. VERSAILLES, LE MIROIR DE LA MONARCHIE ABSOLUE

 

Louis XIV décide de quitter Paris pour s’installer en 1682 dans le château de Versailles, qu’il vient de faire construire. Le gigantisme architectural confine à la mégalomanie.

 

Le château relève de l’art classique, tant pour l’architecture, la sculpture que la peinture. De nombreux éléments sont empruntés à la Renaissance et à l’art gréco-romain.

L’architecture : les façades répondent à des critères de symétrie, d’ordre, de rigueur, de tranquille équilibre, de clarté :

- rez-de-chaussée : murs en bossage (pierres apparentes) et arcades

- 1er étage : étage noble : grandes fenêtres et avant-corps (balcons) avec des colonnes ioniques

- 2e étage : attique, rythmé par des fenêtres rectangulaires avec une balustrade.

 Les rues de la ville, les allées et les bassins des jardins forment des lignes qui convergent vers le château. Ce sont des jardins à la française, organisés selon des formes géométriques régulières, avec pour but : soumettre la nature à l’ordre humain, à l’esprit géométrique et rationnel. L’usage de l’eau (fontaines et bassins) tient davantage de l’art baroque.

 

Le répertoire est nourri par la mythologie gréco-romaine : héros et dieux grecs et romains (Poséidon, Diane, Hercule…).

 

Le Roy gouverne par lui même

 source : http://www.galeriedesglaces-versailles.fr/html/11/collection/c17.html

 

Le jeune Louis XIV s’associe lui-même au plus prestigieux des dieux grecs : Apollon (dieu de la lumière) et se fait représenter en « Roi-Soleil ». Cependant, la représentation apollinienne ne correspond qu’à la première partie de son règne (1653-1675). D’autres représentations, plus historiques, se succèderont jusqu’à la fin du règne.

 

    Le château est le lieu de démonstration du pouvoir royal absolu :

- la chambre du roi est au cœur du château et du parc. Elle donne côté cour (militaire et urbain) et côté jardin : le roi est au centre du pouvoir, au centre du royaume, au centre du monde.

- le château est le siège du gouvernement (conseils, bureaux…)

- la cour illustre la théâtralisation du pouvoir royal : les nobles doivent vivre à Versailles, sous la surveillance du roi. Ils sont transformés en courtisans qui perdent leur indépendance et sont soumis entièrement au roi (honneurs, pensions, charges, fêtes somptueuses… grâces et disgrâces). La vie de cour est rythmée par la journée du roi. La cour est un moyen de gouverner, en domestiquant la noblesse, vouée au culte du roi, quotidiennement mis en scène. Mais, les nobles se sentent mal logés dans les mansardes du château et certains trouvent trop pesante la théâtralisation du pouvoir royal ; bientôt, ils préfèrent les hôtels particuliers des environs du château.

 

III. UNE SOCIÉTÉ D'ORDRES INÉGALITAIRE

 

La société française est fondée sur les privilèges : droits ou avantages réservés à une catégorie de personnes.

 

    La théorie de la société d'ordres est formulée depuis plusieurs siècles :

 

         « Nous ne pourrions vivre ensemble en égalité de condition ; ainsi il faut par nécessité que les uns commandent et que les autres obéissent.

         Les uns sont dédiés particulièrement au service de Dieu ; les autres à conserver l’État par les armes ; les autres à le nourrir et le maintenir par les exercices de la paix. Ce sont les trois ordres ou États généraux. »

         Charles Loyseau, Traité des ordres et simples dignités, 1613.

 

1.     Quelles sont les deux catégories de personnes définies par l'auteur ?

- ceux qui commandent : bellatores

- ceux qui obéissent : laboratores

 

2.     Quelle est la fonction de chacun des trois ordres ?

- clergé : fonction sacerdotale (religieuse)

- noblesse : fonction guerrière et politique

- Tiers-État : fonction économique : travailler pour nourrir la société, en particulier les deux ordres supérieurs.

 

3.     Sur quel principe est fondée la division des trois ordres selon l'auteur ?

La division en ordres ou États est fondée sur l'inégalité. Pour Charles Loyseau, elle est « naturelle », nécessaire et voulue par dieu. L'inégalité commence dès la naissance.

 

Malet, gravure du XVIIe siècle, Paris, BNF 

Malet, gravure du XVIIe siècle, Paris, BNF - modifiée

 

 

ordre

privilèges

obligations

Fortune

sur 20 millions d'habitants

clergé

- haut clergé

 

- bas clergé

pas d'impôt, pas de services des armes, ne travaillent pas, ont leurs propres tribunaux

"don gratuit" versé à l'État

élevée : revenus des terres et dîme payée par le Tiers-État. Le bas clergé vit moins aisément

130 000 personnes

noblesse

- d'épée

 

 

- de robe

 

 

pas d'impôts et ne travaillent pas

 

pas d'impôt et travaillent pour l'État (propriétaires de leur charge-office)

 

service des armes

élevée :

- revenus des terres et pensions royales

 

- revenus des offices

300 000 personnes

Tiers-État

 

- bourgeois

- petit peuple des villes

- paysans

aucun privilège

 

- la taille (impôt) au roi

- impôts indirects au roi, dont gabelle (impôt sur le sel)

- la dîme (dixième de la récolte) au clergé

- redevances aux nobles

- bourgeois : élevée (commerce)

- petit peuple des villes : aisés ou pauvres

- paysans laboureurs : aisés

- grande masse des paysans : pauvres

98 % (près de 20 M)

dont 85 % de paysans

 

Conclusion :

    La société française est fondée sur l'inégalité de dignité, de droits, de devoirs et de fortune.

Voir les commentaires